Bucate foarte româneşti R A Roman

Bucate foarte româneşti R A Roman

31,50Lei
Bucate foarte româneşti R A Roman

Bucate foarte româneşti R A Roman

31,50Lei

Bucate foarte româneşti R A Roman

Disponibilitate: In stoc
Cod produs: P201
31,50Lei
TVA inclus

Cantitate

Adauga in Wishlist
Cod produs: P201
Disponibilitate: In stoc

Autor - Radu Anton Roman
Anul publicării - 2012
Format - 70 x 143 mm
Nr. pagini - 80

Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România e încă nedescoperită! În aproape două sute de ani de existență modernă, s-au reușit (cu eforturi și sacrificii incredibil de inutile uneori) toate importurile culinare posibile, dar nimeni n-a încercat să afle ce era mai la îndemână: cât de bine, de spectaculos și de divers mâncăm noi, românii, de două milenii. De fapt, întreaga Românie e încă o țară ne-descoperită (nu numai gastronomic), iar bucătăria românească a rămas, datorită nepăsării și ignoranței vechi de două sute de ani, extrem de reginalizată, insulară, aproape inaccesibilă. (Radu Anton Roman).