Bucate romanesti recomandate de Radu Anton Roman

Bucate romanesti recomandate de Radu Anton Roman

23,12Lei
Bucate romanesti recomandate de Radu Anton Roman

Bucate romanesti recomandate de Radu Anton Roman

23,12Lei

Bucate romanesti recomandate de Radu Anton Roman

Disponibilitate: In stoc
Cod produs: P202
23,12Lei
TVA inclus

Cantitate

Adauga in Wishlist
Cod produs: P202
Disponibilitate: In stoc

Autor - Radu Anton Roman
Anul publicării - 2012
Format - 70 x 143 mm
Nr. pagini - 80

Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România e încă nedescoperită! În aproape două sute de ani de existență modernă, s-au reușit (cu eforturi și sacrificii incredibil de inutile uneori) toate importurile culinare posibile, dar nimeni n-a încercat să afle ce era mai la îndemână: cât de bine, de spectaculos și de divers mâncăm noi, românii, de două milenii. De fapt, întreaga Românie e încă o țară ne-descoperită (nu numai gastronomic), iar bucătăria românească a rămas, datorită nepăsării și ignoranței vechi de două sute de ani, extrem de reginalizată, insulară, aproape inaccesibilă. (Radu Anton Roman).